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春节走春访友、回娘家,少不得要带点伴手礼,如果礼盒又别具寓意,绝对美意加分。台南晶英酒店就推出一系列新春礼盒及「开运甜点」,以经典国粹为发想、打造逼真程度百分百的幸运「麻将巧克力礼盒」、写着招财进宝「金币樱桃巧克力蛋糕」及多款喜气满溢的年味甜品,超级吸睛。 「过年打麻将」向来是台湾人年节团聚的娱乐活动之一,台南晶英酒店法籍行政西点主厨罗伦灵机一动,将传统文化融入精致的西式甜品里,「麻将巧克力礼盒」选用柠檬焦糖甘纳许为基底,并搭配苦甜巧克力内馅,层次鲜明、口感清爽,再按照一比一复刻打造成仿真麻将牌,精巧的骰子更是维妙维肖,每颗麻将巧克力皆是纯手工制作,象征手气「发发发」;另一款镶嵌着招财进宝书法浮字的「金币樱桃巧克力蛋糕」,则以松软的巧克力海绵蛋糕为主体,夹层舖上当季新鲜、酸甜有劲的樱桃果酱与滑顺浓郁的巧克力香媞,金光闪闪的外型相当讨喜;春节送礼还包含迎财神专用「招财进宝」坚果巧克力组。此外,即日起到1月31日,罗伦在外卖中心也推出许多造型别具一格的冷藏甜点,包含圆润饱满「金元宝」草莓开心果蛋糕、象征好运「旺旺来」的糖渍凤梨香媞、柚香莓果蛋糕「爆竹」,吉利又讨喜的香橙慕斯「大橘大利」以及「柿柿如意」糖渍柿子慕斯等招福甜点。台中裕元花园酒店则推出富有日式风味的「小福神」创意造型蛋糕,外型灵感来自于风靡日本的达摩,在日本是家喻户晓的招财吉祥代表,蛋糕体由两模六吋蛋糕重复叠放,主厨再以手工削制,选用唐宁皇家伯爵茶叶为基底,以磅蛋糕的紮实口感呈现,夹层分别采甜度适中的70%巧克力甘那许及特选屏东柠檬制成的奶油馅,另在奶油馅中加入新鲜柠檬皮屑,提升香气及味蕾层次。「小福神」的轮廓部份则用巧克力刻划,整颗蛋糕需耗时数小时才能完成。即日起至1月27日,预购小福神造型蛋糕,原价1,200元,优惠价990元。圆润饱满「金元宝」草莓开心果蛋糕,3吋售价588元。图/台南晶英酒店提供 分享 facebook 台南晶英法籍甜点主厨罗伦独具创意、百分百还原精致手工「麻将巧克力礼盒」,售价888元。图/台南晶英酒店提供 分享 facebook 「小福神」创意蛋糕需耗时数小时才能完成。图/台中裕元花园提供 分享 facebook 冷藏甜点柜推出「爆竹」柚香莓果蛋糕,过年家家户户放鞭炮,祝福来年好运到。图/台南晶英酒店提供 分享 facebook 「大橘大利」内馅为香橙慕斯,红橙橙、吉利又讨喜!图/台南晶英酒店提供 分享 facebook

春假漫漫,不想宅在家就要找景点走春、拜拜,其中被称为西螺妈祖的福兴宫太平妈更致力推动文创活动与小镇行销,今年福兴宫更规划一系列活动,新年祈太平、躜轿底过平安桥、西螺妈祖新春灯会、螺阳农特产市集…等,初一至初四许多精彩活动,让信众感受满满年味。▼▲西螺福兴宫初一到初四都有丰富的祈福活动(图/西螺福兴宫提供)西螺福兴宫大年初一子时开庙门抢头香就湧入大批信众,庙方发放美金开运红包,今年度更加码到8800份,当晚即湧入2.5万人潮,但特殊的是民众皆自发性排队与整队,现场气氛欢乐而有序。初一早晨就有许多民众入庙走春祈太平,柜台挤满大批点灯祈福的信众,更加开临时柜台处理现场业务,信众进入妈祖殿仍自行排队参拜,展现妈祖信徒的超高水准。▼▲西螺福兴宫初一到初四都有丰富的祈福活动(图/西螺福兴宫提供)西螺福兴宫董事长杨文钟表示,正月初一的习俗就是要走春拜庙,西螺福兴宫太平妈很灵感,过去就时常显现神蹟护佑信众,欢迎大家来参拜。新年民众也会到庙点灯祈福,祈求今年度有好运气,也会安太岁祈求太岁星君保佑,所以短短一个上午就湧入25万的祈福信众,也欢迎全国乡亲来拜妈祖、祈太平。▼▲西螺福兴宫初一到初四都有丰富的祈福活动(图/西螺福兴宫提供)西螺福兴宫于大年初一至初四都安排各式祈福活动,包含躜轿底过平安桥、西螺妈祖新春灯会、螺阳农特产市集、现场掷筊结缘…等,周边更有各种文创商店、美食小吃、观光风景,成为时下热门的庙宇。

麻将、金币都能吃!走春访友最吸睛的「开运伴手礼」

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